Kuliner

Resep Membuat Siomay Ayam

×

Resep Membuat Siomay Ayam

Sebarkan artikel ini
Siomay ayam Resep Membuat Siomay Ayam

Indonesia memang terkenal dengan berbagai macam kulinernya. Terutama untuk hal jajanan, mulai dari makanan berat hingga jajanan pinggir jalan. Berbicara mengenai jajanan ada satu yang menarik untuk di cicipi yakni siomay.

Makanan yang berasal dari China ini memang cukup populer, Di Indonesia Siomay identik dengan bumbu saus kacangnya yang membuat jajanan satu ini cukup nikmat dan lezat.

Tapi buat kamu yang bosan dengan rasa siomay yang itu-itu aja, kamu bisa membuat Siomay Ayam dengan resep dan bahan nya sendiri dirumah. Caranya cukup sederhana kok, kamu bisa mengikuti panduan berikut ini:

Baca juga:  Cara Membuat Kue Apem Pandan Tape Lezat

Bahan:

  • 300 gram daging ayam
  • 2 sdm Wortel yg telah diparut
  • 2 batang daun bawang potong halus
  • 1 butir telur
  • 3sdm Tepung tapioka
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm Saus Tiram
  • 1 sdt Lada bubuk
  • 1 sdm Gula
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdt Kaldu bubuk

Kulit Siomay :

  • Kulit siomay secukup nya (lebih praktis beli jadi)
  • Wortel yang diparut secukup nya untuk tambahan bagian atas
Baca juga:  Bolu Pandan Lembut, Manis dan Lezat

Cara Membuat :

  1. Blender daging ayam bersama telur dan bawang putih sampai halus.
  2. Lalu tambahkan bumbu lain nya, tepung tapioka, wortel dan daun bawang, aduk sampai tercampur rata.
  3. Ambil 1 lembar kulit, isi dengan adonan daging tadi lalu bungkus, tambahkan sedikit wortel parut di bagian atas untuk hiasan.
  4. Panaskan kukusan, kukus siomay selama 25 menit / sampai matang.
  5. Setelah matang siap disajikan dengan saus.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *